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  • 速冻薯条成套加工技术与装备
  • 所属行业: 速冻食品制造
  • 技术成熟度: 规模化生产阶段
  • 转化状态: 可转化
  • 适用的产品名称: 膨化食品、薯类食品[干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类、薯粉类、其他薯类] 
  • 合作方式:
    技术转让   
  • 转让价: ¥ 500 万
技术成果的针对性、适用性与成熟度

适用原料分类: 马铃薯

适用原料名称: 马铃薯

适用产品分类: 膨化食品,薯类食品

  • 适用的工艺和生产环节: 原料生产、生产制造
  • 应用到企业: 甘肃金大地,河北尚义
  • 评价(鉴定)机构: 国家机械工业局行业管理司
  • 查看评价(鉴定)报告扫描件

解决的主要问题: 该套技术是加工速冻薯条(法式薯条)的全套设备及技术。

该问题的具体症状: 暂未填写

创新性描述: 将马铃薯原料通过清洗、去皮、切条、漂烫、调理、干燥、油炸、速冻等工艺制作成冷冻半成品,再通过二次的复炸成鲜嫩可口的薯条产品,产品品质与进口薯条一致。

技术成果的价值体现

项目投资效益分析: 每吨产品可实现利润3000-4000元人民币。

经济社会价值: 暂未填写

技术成果产业化所需要的硬件条件: 以500kg/h的成品生产线为例,设备造价约为600万,厂区及配套设备造价约为500万(不含土地征用费用),流动资金100万元。

技术工艺流程: 暂未填写

技术成果的转让方式及价格
  • 对企业的技术指导: 暂未提供对企业的技术指导服务
交易流程

1. 买家选定所需成果,在线下单,确认交易合同;

2. 卖家确认成果可交易;

3. 买卖双方签订《四方协议》、《代理协议》、《预付款协议》等协议;

4. 买家支付交易款项到丰景网平台;

5. 买方确认转让完成,平台打款给卖方;

安全保障

1. 对于买卖双方自主进行的交易,丰景网无法确保所有交易合同及相关文件合法有效;

2. 丰景网作为第三方参与的交易,均由我网代收买家交易款项,全程资金代管,保障交易安全;

3. 其他交易方式和相关问题,请及时联系丰景网客服咨询,提供多种形式的答疑解惑服务。

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