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  • 一种速溶冲调核桃粕粉及其制备方法
  • 所属行业: 保健食品制造,其他未列明食品制造
  • 技术成熟度: 小试阶段
  • 转化状态: 可转化
  • 适用的产品名称: 固体饮料类、蛋白饮料类 
  • 合作方式:
    技术转让    其他   
  • 转让价: ¥ 30 万 参考价: ¥ 30 万
技术成果的针对性、适用性与成熟度

适用原料分类: 其他水果,食用坚果

适用原料名称: 其它未列明的水果,椰子,核桃,香榧,板栗,白果,腰果,杏仁,松子,其他坚果

适用产品分类: 饮料

  • 适用的工艺和生产环节: 生产制造
  • 专利受理号:
  • 暂未上传专利受理函件

解决的主要问题: 本发明所述的核桃粕粉是以脱脂核桃粕主料,根据中药药性配^ 及营养学原理k科学配方添加少量薄荷粉及其他乳化剂、调味剂 制成,在核桃原有功效基础上,使其更易于被人体吸收,制作工 艺简单,营_保健效果好,产品附加值高。而且具备冲调性能好, 稳定性好,颜色r气味、口感好的优点。本发明的制备方法,简 1单易行,能有效改善气味。

该问题的具体症状: 暂未填写

创新性描述: 本发明所述的核桃粕粉是以脱脂核桃粕主料,根据中药药性及营养学原理科学配方添加少量薄荷粉及其他乳化剂、调味剂 制成,在核桃原有功效基础上,使其更易于被人体吸收,制作工艺简单,营保健效果好,产品附加值高。而且具备冲调性能好,稳定性好,颜色气味、口感好的优点。本发明的制备方法,简单易行,能有效改善气味。

技术成果的价值体现

项目投资效益分析: 该产品加工所需固定资产投资较少,需用主要设备为超微粉碎设备、物料混匀设备;流动资金占用主要为原料收购及添加剂的收购,生产能力及成本受当年核桃原料价格及来源影响较大,该类产品为榨油后油粕副产物综合利用,属于快消食品,市场流通迅速,市场定位应偏向于中低消费群体。

经济社会价值: 暂未填写

技术成果产业化所需要的硬件条件: 暂未填写

技术工艺流程: 暂未填写

技术成果的转让方式及价格
  • 对企业的技术指导: 暂未提供对企业的技术指导服务
交易流程

1. 买家选定所需成果,在线下单,确认交易合同;

2. 卖家确认成果可交易;

3. 买卖双方签订《四方协议》、《代理协议》、《预付款协议》等协议;

4. 买家支付交易款项到丰景网平台;

5. 买方确认转让完成,平台打款给卖方;

安全保障

1. 对于买卖双方自主进行的交易,丰景网无法确保所有交易合同及相关文件合法有效;

2. 丰景网作为第三方参与的交易,均由我网代收买家交易款项,全程资金代管,保障交易安全;

3. 其他交易方式和相关问题,请及时联系丰景网客服咨询,提供多种形式的答疑解惑服务。

专家信息
  • 王维婷

    是否认证: 未认证

    专业职称: 副研究员

  • 电话: *****保密*****
  • 单位: 山东省农业科学院
  • 地区: 山东,济南市,历城区
委托信息
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