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  • 石斛系列功能食品加工技术
  • 所属行业: 营养食品制造,保健食品制造
  • 技术成熟度: 推广应用阶段
  • 转化状态: 可转化
  • 适用的产品名称: 其它食品
  • 合作方式:
    技术转让    技术许可    技术开发    技术服务    其他   
  • 转让价: ¥ 100 万
    排他许可价: 面议     非排他许可价: 面议
    委托开发价: 面议     合作开发价: 面议
    服务价格: ¥ 50 万 参考价: ¥ 100 万
技术成果的针对性、适用性与成熟度

适用原料分类: 其它中药材

适用原料名称: 其它中药材

适用产品分类: 其它食品

  • 适用的工艺和生产环节: 原料生产、原料储存、原料前处理、生产制造、综合利用

专利授权号: 齿瓣石斛均一多糖的分离纯化及一级结构鉴定方法(201610121973.X) 一种石斛存放装置及系统(ZL2016 20164217.0);一种石斛枫斗加工装置(ZL201520039013.X);手动压片机(ZL201520080617.9)

暂未上传专利授权扫描件

解决的主要问题: 以石斛茎条及石斛花、叶为主要原料,研发出具有滋阴润肺、健脾胃和提高免疫力的系列产品如石斛饮料、口服液、石斛花(叶)茶、石斛速溶粉、石斛含片、石斛胶囊等功能保健食品。同时针对提取后的副产物,利用酶解技术开发多糖化妆品。

该问题的具体症状: 暂未填写

创新性描述: 本研究第一采用现代浸提萃取技术,获得富含功效物质的提取液,结合冷冻干燥等加工技术,开发系列功能食品如石斛羹、石斛鲜饮等。第二是以石斛初加工提取后的副产物为主要原料,采用二次浸提萃取复合生物酶解技术,将副产物中的多糖再次提出,加工开发出具有显著护肤功能的系列化妆产品,如石斛凝胶、石斛面霜、石斛唇膏等。

技术成果的价值体现

项目投资效益分析: 石斛羹、石斛鲜饮、石斛花露、石斛凝露、石斛唇膏、石斛面霜、石斛冻干粉。每个产品收益30-50万,共计300万。

经济社会价值: 暂未填写

技术成果产业化所需要的硬件条件: 暂未填写

技术工艺流程: 暂未填写

技术成果的转让方式及价格
  • 对企业的技术指导: 暂未提供对企业的技术指导服务
交易流程

1. 买家选定所需成果,在线下单,确认交易合同;

2. 卖家确认成果可交易;

3. 买卖双方签订《四方协议》、《代理协议》、《预付款协议》等协议;

4. 买家支付交易款项到丰景网平台;

5. 买方确认转让完成,平台打款给卖方;

安全保障

1. 对于买卖双方自主进行的交易,丰景网无法确保所有交易合同及相关文件合法有效;

2. 丰景网作为第三方参与的交易,均由我网代收买家交易款项,全程资金代管,保障交易安全;

3. 其他交易方式和相关问题,请及时联系丰景网客服咨询,提供多种形式的答疑解惑服务。

专家信息
  • 戴小枫

    是否认证: 未认证

    专业职称: 暂未填写

  • 电话: *****保密*****
  • 单位: 中国农业科学院农产品加工...
  • 地区: 北京,海淀区,马连洼街道
委托信息
"石斛系列功能食品加工技..." 了解咨询