会员登录
站内信
向 "周庆礼" 发送站内信

周庆礼

扫一扫 加关注!

会员登录

周庆礼

个人信息

电话:*****保密*****

所在单位:天津科技大学

部门院所:食品工程与生物技术学院

所在地区: 天津,河西区,大营门街道

专业职称: 教授

专家简介

周庆礼,男,1963年9月出生,研究员。
1.已完成的主要科研项目有:迷迭香抽提物作为天然抗氧化剂的制备、动物血浆蛋白在食品工业中的应用、胡萝卜制品及其在食品中的应用、面包蒜酱(Garlic Spread)的研究与生产、黑米儿童营养粉的生产与动物营养学评价、高含水量即食鲜面的开发研究、印刷饼干生产工艺与设备研究 、方便牛羊肉泡馍研制、陕西咸阳奥派5000吨乳品工厂建设项目设计与技术服务、番茄红素的提取与其食品和临床应用研究、生物素的微生物发酵生产研究、
2.可转化成果有:花生综合利用、苹果综合利用、粮食加工技术。

擅长领域:

农产品储藏加工、食品生物技术、代谢疾病功能食品开发

技术成果
  • 抗氧化竹盐制备技术 更新时间:Mon Jul 23 14:05:19 CST 2018

    合作方式: 技术服务、其他      参考价: ¥100.0万元

    行业分类:其他未列明食品制造

    生产环节:原料生产、原料前处理、生产制造

  • 发酵型果汁饮料生产技... 更新时间:Wed May 23 14:19:44 CST 2018

    合作方式: 技术转让、技术服务      参考价: ¥200.0万元

    行业分类:果菜汁及果菜汁饮料制造

    生产环节:生产制造

  • 茶叶中茶多酚提取及E... 更新时间:Tue May 08 10:30:27 CST 2018

    合作方式: 技术转让、技术服务      参考价: ¥200.0万元

    行业分类:保健食品制造,精制茶加工

    生产环节:其他环节

<<上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页>>