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宋元达

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宋元达

个人信息

电话:*****保密*****

所在单位:山东理工大学

部门院所:农业工程与食品科学学院

所在地区: 山东,淄博市,张店区

专业职称: 教授

专家简介

1.项目团队来自山东理工大学考林•腊特列杰微生物脂质国际研究中心。教师14名,其中教授9名(含团队兼职外聘专家8人),副教授4名,讲师1名。博士后2人。学生6人,博士8人(海外6人),研究生5人。2.其中团队负责人宋元达教授系中心主任,主要从事功能性脂质的生物合成及其机制、脂质代谢与健康的关系、活性物质分离等研究。先后主持国家级课题基金项目4项、 法国梅里埃科学基金1项、日本及国内企业横向项目 6项。研究项目转化商业化生产1项(解酒保健功能饮料,江苏不倒翁生物科技有限公司),研究项目正在转化1项(杀虫药物菌种基因工程改造,江苏凌云药业)。发表高水平SCI收录学术论文50多篇。申请国家专利12项,授权5项。编写英文专业书1部(副主编),英文专业书章节2章。

擅长领域:

功能性脂质的生物合成及其机制、脂质代谢与健康的关系、活性物质分离等研究。

技术成果
  • 有机废弃物仿生转化与... 更新时间:2018-04-16

    合作方式: 技术转让、技术服务      参考价: ¥200.0万元

    行业分类:其他未列明农副食品加工

    生产环节:原料生产、综合利用、其他环节

  • 植物源天然防腐剂 更新时间:2017-07-24

    合作方式: 技术转让、技术服务      参考价: ¥200.0万元

    行业分类:蔬菜加工,水果和坚果加工,食品及饲料添加剂制造

    生产环节:原料生产、生产制造

  • 抗糖尿病天然产物 更新时间:2016-10-31

    合作方式: 其他      参考价: 面议

    行业分类:保健食品制造,其他未列明食品制造

    生产环节:原料生产、生产制造