甘肃省农科院农产...

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甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所

联系方式

联系人:陈大鹏

电话: *****保密*****

官网:http://gsagr.ac.cn/

详细地址:甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号

机构介绍

甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所创建于2001年1月,属公益类科研事业单位,现有职工46人。其中高级职称13人,博士8人,省政府特聘科技专家1人,甘肃省领军人才2名,国家现代农业产业技术体系岗位科学家2人。研究所主要从事农产品贮藏贮运保鲜、采后处理、精深加工技术研究与新产品开发,2005年被认定为“甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心”,2010年被农业部认定为“国家果品加工技术研发分中心”。

经过多年的发展,研究所现已建成农产品贮藏保鲜、农产品加工及贮藏加工中试研究三个小区。下设果蔬精深加工、果蔬贮藏保鲜、马铃薯贮藏保鲜与设施、生物机能等五个专业研究室,保鲜果蜡、膨化脆片、采后处理及果酒发酵等中试生产线。

先后承担国家及省部级科研项目70余项,取得重大科技成果20余项,获省部级奖励17项,国家授权专利22项,开发出国家级新产品5项,修订食品添加剂国家安全标准1项。在“新型纳米SiOx保鲜果蜡研制”、“微波—压差膨化苹果脆片研发”、“苹果恒温式组装冷库建设”、“马铃薯抑芽防腐剂与贮藏库窖建设”等方面取得突破性进展。研究所2011年被评为“全国先进基层党组织”,2014年被中央组织部、中央宣传部、人力资源社会保障部及科学技术部四部委联合授予“第五届全国专业技术人才先进集体”,2015年团队首席专家荣获“全国先进工作者”荣誉称号。

机构合作企业:暂未填写

机构成功案例:暂未填写

重点研究领域:农产品贮藏 农产品加工 农产品保鲜

机构团队

暂无机构团队

机构专家

甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所部门的专家

技术成果
  • 马铃薯薯(皮)渣废水... 更新时间:Fri Sep 15 11:37:20 CST 2017

    合作方式: 其他             参考价: 面议

    行业分类:饲料加工             发布人: 庞中存

    生产环节:原料前处理、生产制造、产品检测、包装储藏

  • 苹果醋及苹果醋复合饮... 更新时间:Fri Sep 15 11:45:12 CST 2017

    合作方式: 其他             参考价: 面议

    行业分类:酱油、食醋及类似制品制造,营养食品制造,保健食品...             发布人: 张霁红

    生产环节:原料前处理、生产制造、产品检测、包装储藏

  • 苹果白兰地生产加工关... 更新时间:Fri Sep 15 11:49:09 CST 2017

    合作方式: 其他             参考价: 面议

    行业分类:其他酒制造             发布人: 曾朝珍

    生产环节:原料前处理、生产制造、产品检测、包装储藏