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江南大学江苏省食品安全研究基地

联系方式

联系人:王建华

电话: *****保密*****

官网:暂未填写

详细地址:蠡湖大道1800号江南大学

机构介绍

江苏省食品安全研究基地的建设是随着国家和江苏战略需求的新变化、新时期学科建设的新要求、江南大学人文学科的新发展而逐步形成,并于2008年8月份由江苏省哲学社会科学规划领导小组批准设立的首批15个省级重点社科基地。

江苏省食品安全研究基地的功能定位:以研究重大现实问题为主攻方向,以开展应用对策研究为重点,为党和政府决策工作提供有效咨询,为江苏经济社会发展提供有力的理论和文化支撑。研究重点:在制度与技术相结合的层面上,基于现代食品与生物技术,研究食品供应链体系中影响食品安全与贸易的主要因素、管理体系,食品安全消费的新问题、新趋势与食品安全的相关技术、标准、工艺等,以建设具有一定影响的特色社科基地为目标,集聚力量,集中优势,集约发展的新型研究机构。

五年来,江苏省食品安全研究基地在食品安全与消费行为、食品安全与生产者行为、食品安全与政府咨询决策等三个方向形成了特色。目前已在《CanadianJournalofAgriculturalEconomics》(SSCI)、《ChinaAgriculturalEconomicReview》(SSCI)、《JournaloftheScienceofFoodandAgriculture》(SCI)、《中国农村经济》、《公共管理学报》、《中国软科学》、《系统管理学报》、《中国人口资源与环境》等国内外一流刊物上发表了40多篇论文;撰写的咨询研究报告得到了江苏省委领导与卫生部领导的批示,一些研究成果初步实现了转化。

机构合作企业:暂未填写

机构成功案例:暂未填写

重点研究领域:功能定位:以研究重大现实问题为主攻方向,以开展应用对策研究为重点,研究重点:在制度与技术相结合的层面上,基于现代食品与生物技术,研究食品供应链体系中影响食品安全与贸易的主要因素、管理体系,食品安全消费的新问题、新趋势与食品安全的相关技术、标准、工艺等,以建设具有一定影响的特色社科基地为目标,集聚力量,集中优势,集约发展的新型研究机构。 研究方向1:食品安全与生产者行为研究 研究方向2:食品安全与消费者行为研究 研究方向3:食品安全与政府咨询决策研究

机构团队

暂无机构团队

机构专家

该机构尚未成立专家部门

技术成果

暂未发布技术成果信息