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  • 速溶杂粮营养粉
  • 挂牌主体:江南大学
  • 合作方式: 技术转让、技术服务
  • 技术成熟度:批量生产阶段
  • 挂牌时间:2018/01/10- 2019/02/01
  • 项目投资
  • 投资总额:1000万元 (自有资金≥20%)
  • 技术转让费:100万元
  • 项目融资
  • 可提供融资金额:750万元
项目简介

1.五谷杂粮是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。现代人生活水平提高,饮食精细,导致饮食结构失调,造成了越来越多的人体质下降,疾病增加。谷物杂粮含有优质而丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,合理谷物膳食对保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。 2.目前五谷杂粮营养普遍存在加工粗糙,口感和品质远远不能满足消费者要求,高品质的速溶杂粮粉是目前市场上的空白,市场需求巨大。开发出杂粮生物法促溶技术,超微细破碎技术,实现杂粮粉溶解快、口感细腻,吸收高效。

项目经济效益分析

设备投资650万,年速溶杂粮粉500吨;1吨高品质杂粮粉成本(包括原料+加工成本+包装)为1.5万元;1吨成品售价40gX1.5元/包X2.5万包=3.75万元;1年净利(3.75-1.5)万/吨X500吨=1125万。

摘牌企业基本要求

有类似产品或想上该项目的龙头企业