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  • 食品防腐、入味
  • 编号:T1819
  • 适用原料名称: 其它杂豆、黄瓜、未列明的其他蔬菜、萝卜
  • 适用产品名称: 酱腌菜
  • 技术合作方式: 暂无填写
  • 生产环节: 原料生产、原料前处理、生产制造
  • 更新时间:2018-10-31
基本描述

针对的主要问题: 腌制、分切、清洗脱盐、脱水、调味、后熟、灌装、灭菌、检测、入库。

主要问题具体表现: 在生产散装产品时,产品包装后无法灭菌,保质期时间达不到理想效果。

技术成果创新要求: 希望产品保质期能够达到最低三个月。

其他合作要求: 暂未填写

合作要求

企业是否需要专家进行技术咨询(需要/不需要):不需要

流程服务

1. 专家与企业联系沟通,初步判断能否解决此技术需求;

2. 专家点击对接此技术需求;

3. 专家与企业签订相关协议及协商相关费用;

4. 解决技术难题,对接完成;

委托信息
"食品防腐、入味" 了解咨询