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  • 南极磷虾加工和产品开发
  • 编号:T1855
  • 适用原料名称: 虾蟹类
  • 适用产品名称: 干制水产品(分装)
  • 技术合作方式: 其他
  • 生产环节: 原料生产、原料储存、原料前处理、生产制造、产品检测、包装储藏、物流销售、综合利用
  • 更新时间:2016-11-15
基本描述

针对的主要问题: 南极磷虾的保鲜处理及食用产品开发。

主要问题具体表现: 1.南极磷虾在储存和加工环节如何保鲜?2.冻干南极磷虾容易破碎导致产品碎末太多,有无改进的方法?3.南极磷虾的加工应用上有哪些研发的新产品?

技术成果创新要求: 暂未填写

其他合作要求: 暂未填写

合作要求

企业是否需要专家进行技术咨询(需要/不需要):需要

技术咨询方式: 电话咨询 现场咨询

其他技术合作要求描述:可商谈。

是否愿意联合其他企业、科研单位共建技术攻关联盟:否

流程服务

1. 专家与企业联系沟通,初步判断能否解决此技术需求;

2. 专家点击对接此技术需求;

3. 专家与企业签订相关协议及协商相关费用;

4. 解决技术难题,对接完成;

委托信息
"南极磷虾加工和产品开发" 了解咨询