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  • 熟肉制品的防腐技术
  • 编号:T1862
  • 适用原料名称: 牛、驴、其他活猪、鸡、鸭
  • 适用产品名称: 发酵肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、腌腊肉制品、...
  • 技术合作方式: 技术开发、技术服务咨询
  • 生产环节: 原料生产、原料前处理、生产制造、包装储藏、物流销售
  • 更新时间:2020-04-07
基本描述

针对的主要问题: 单纯使用防腐剂的添加。

主要问题具体表现: 夏季防腐、保鲜困难。

技术成果创新要求: 少添加防腐剂达到产品防腐保鲜目的。

其他合作要求: 暂未填写

合作要求

企业是否需要专家进行技术咨询(需要/不需要):需要

技术咨询方式: 电话咨询 现场咨询

技术开发

  • 企业拟投入资金: 150.0万元

技术服务

  • 企业拟投入资金: 50.0万元
流程服务

1. 专家与企业联系沟通,初步判断能否解决此技术需求;

2. 专家点击对接此技术需求;

3. 专家与企业签订相关协议及协商相关费用;

4. 解决技术难题,对接完成;

委托信息
"熟肉制品的防腐技术" 了解咨询